Они четко обозначают свою концепцию и красной нитью проводят ее через все составляющие заведения. Гости легко погружаются в предложенную атмосферу, так как ничто не противоречит изначальному замыслу ресторатора. Фаст-фуды создавались с одной целью - быстро и доступно удовлетворить растущий спрос